イヴの日に
長男のお嫁さんから
ドイツのパン菓子シュトーレン(正しくはシュトレンだそうです)を貰いました。
新百合ヶ丘のリリエンベルグのものです。
私は
今まで買ったシュトーレンのどれもが固くてパサついたものだったので、
どうしても良いイメージがなくて
もう何年も買ったことがありません。
でもこのシュトーレンは
しっとりしていてとても美味しいのです。
ドイツのパン菓子シュトーレン(正しくはシュトレンだそうです)を貰いました。
新百合ヶ丘のリリエンベルグのものです。
私は
今まで買ったシュトーレンのどれもが固くてパサついたものだったので、
どうしても良いイメージがなくて
もう何年も買ったことがありません。
でもこのシュトーレンは
しっとりしていてとても美味しいのです。
リリエンベルグのシュトーレンは
バターたっぷりの発酵生地に沢山の木の実やフルーツを練り込み、
11月中旬に焼き始めるそうです。
真っ白な粉砂糖に包まれたシュトーレンは
おくるみ姿の幼子イエス・キリストを表していると言われます。
物足りない食卓になるのでは?と思っていたのですが、
このシュトーレンが加わってとても美味しいイヴの夜になりました。
何よりのプレゼント、
有難う!
charanさん
返信削除もう過ぎてしまいましたが、Merry Christmas!
今年はリフォーム中の仮住まいから家へ戻る引越しを年末に控え、クリスマスらしい事は何もできませんでした。charanさんの素敵なクリスマスのお皿を見て、雰囲気を味わうことが出来ました。
リリエンベルクのお菓子は美味しいですよね。家からちょっと遠いのでなかなか買いに行けないのですが。。シュトーレンの周りのクリスマスのデコレーションもとても素敵。今年は東京のお宅で迎えるクリスマスだったのですね。
街はもうクリスマスからお正月のムードに切り替わりましたね。今度のお正月は片付かないダンボールの中で迎えそうです。。。
Angelaさん、Happy Christmas!
削除リフォームの為に仮住まいされたとは、かなり大がかりなリフォームだったんですね。
きっと素敵に便利に心地よい住まいに変身されるのでしょう! 羨ましい限りです(#^.^#)
Angelaさんはリリエンベルグをご存知なんですね。 私は昨年お嫁さんからお菓子を貰って初めて知りました。焼き菓子もこのシュトーレンも美味しいし、人気店なんでしょうね。
お店のある新百合ヶ丘は姉が住んでいる百合丘の隣駅。今度お店に行ってみたいと思います。
日本はあっという間にクリスマスからお正月ムードです。もっとゆっくりクリスマスを楽しみたいですね((+_+))