電子書籍

私は随分前から

本を読むなら電子書籍で、

と思っていました。

理由は、

もう本を置く場所がない、

ダウンロードしておけば

どこへでも何冊も本を持って行ける、

字の大きさも自由になるので

老眼の私には大いに便利、

などです。

その為に電子書籍を読む端末を

どれにしようか迷っていました。

当初はKindleを考えていましたが、

ウロウロ迷っているうちに時間が経過してしまい、

自分の読みたい本が電子書籍になっていないこともあり、

コンパクトな文庫本を購入して読んでいました。

先日

紙の本を読み終わりましたので、

今年購入したiPadミニで電子書籍を購入してみました。

iPad ミニ　

今回は

先日BSで放映していた映画「眉山」の

原作を読むことにしました。

映画をゆっくりきちんと見られなかったことと、

さだまさし氏の本は「解夏げげ」を読んだことがあって

それが思いの外、良かったので

「眉山」も読んでみたいと思いました。

電子書籍はiBooksで購入しました。

早速昨夜から寝る前に

寝床で読んでいます。

iPadを立てて読めますし、

紙の本のように何かの拍子に

ページがめくれてしまうこともありません。

とても便利です。

東京に行く時バスの中で読むのにも

かさばらず重宝しそうです。

これからは

置き場所に悩まずに

いろいろな本を購入できるので

楽しみが増えました。

電子書籍「眉山」（さだまさし作）　2015.5.29

コナシの花

今、山荘周辺では

コナシ（ズミ）の花が咲いています。

もう散り始めているもの、

満開を迎えているもの、

これから咲き始めるもの、

それぞれの場所で様々な咲き方をしています。

背の高いコナシの木～別荘地　2015.5.28

大きな木は

上の方から花が咲き始め

徐々に下に降りてきます。

コナシ（ズミ）

コナシの散った花びらは白い桜のようで

ハラハラ散る風情も桜を思わせます。

散ったコナシの花びら　2015.5.28

満開の木には

花がびっしりついています。

コナシの花

緑の木々の中で

白く可憐な花が目を引きます。

2年前の私のブログを見ますと

6月4日に満開の木が多く、

あちこちの通りが真っ白になっていました。

今年は1週間ほど早く

コナシの時期を迎えたようです。

そして

春ゼミの声も喧しくなってきた別荘地です。

可憐なコナシの白い花　2015.5.28

破風板のペンキ塗り

今日、

破風板（屋根すぐ下の板）のペンキ塗りをしました。

ペンキ塗りは去年の物置以来です。

今回は物置より塗る面積が少なく、

マスキングテープ張りなどがないので

楽かしら？と思っていましたが、

高所での作業なので、

知らず知らずのうちに緊張していたらしく、

半日仕事でもとても疲れました・・・

私は低い所だけ塗りました　2015.5.26

山荘は平屋なので2階建てのことを思うと

まだいい方かもしれません。

私は低い所だけ塗り、

吹き抜け部分などの高い所は夫が塗りました。

吹き抜け部分など高い所は夫に任せました　2015.5.26

2，3日置いて二度目の塗りをしますが、

2回目は体も慣れてくるかなと期待しています。

青いストライプのお皿

今月初め横浜へ行った時、

中華街から山下公園へと歩いていく途中に

とても素敵なお店がありました。

ブルーストライプの洋服やバッグなどを扱うお店で、

ショーウィンドウや店内を外から見ただけですが、

私の大好きな青いストライプが目に飛び込んできました。

濃淡様々なブルーが
いろいろなタイプのストライプに
仕上げられています。

すごくお洒落で
新しいようで懐かしさもあり、
ずっと心に残っていました。

そんなストライプに触発されて
お皿を二種類作ってみました。

1枚目は

濃いめのブルーのストライプです。
焼き付けたレースは少し太めのデザインです。

ブルーストライプとレース・・・ダークトーン

2枚目は

全体に優しい色合いの青を使っています。

レースは繊細なデザインです。

ブルーストライプとレース・・・ライトトーン

青いストライプは
若い頃から大好きで、
洋服やバッグなどいろいろ身に着けていました。

今はもう似合わなくなってしまいましたが、
ブルーストライプはこれからも
私を魅了し続けることと思います。

オレンジミンス入りベーグル

久し振りに

ベーグルを焼きました

続けて作らないので

なかなか上達しません。

形も相変わらずイマイチですが、

コツがわかってきましたので、

だんだんマシになるかな、と思っています。

今回で4回目となるので、

プレーンなものではなく、

オレンジミンスを入れたものを作ってみました。

レシピとにらめっこだった頃と比べ、

手順が頭に入りましたので

作業がスムーズになりました。

オレンジミンス入りベーグル

今回使用した

スペイン産バレンシアオレンジミンスは

5㎜角に刻んであるオレンジピールをシロップにからめてあるので

しっとりやわらかくとても美味しいオレンジピールです。

オレンジミンス入りベーグル・・・キヨエのオリーブオイルと一緒に

上質のキヨエのオリーブオイルをつけて頂きました。

オリーブオイルの香りがオレンジの香りと甘さを邪魔せず、

両方の美味しさを楽しめます。

こごみ

今日午後の散歩で友人から

こごみを貰いました。

友人の山荘庭に自生しているものを

採ってくれましたので、新鮮そのものです。

採れたてのこごみを貰いました　2015.5.18

こごみは

ご覧のとおりシダ植物の多年草で、

春から初夏にかけて出てくる渦巻き状の新芽を

食用とします。

私は10年ほど前初めてこごみを見た時、

その形状に吃驚しました。

それまでこごみを知らなかったのです。

そしてどんな味だろうと思いました。

こごみ～渦巻き状の新芽　2015.5.18

こごみは

アクや強い香りなどのクセがなく

食べやすい山菜でした。

天ぷらにしたり、

サッと湯がいて

おかか醤油にしたり、

味噌系やマヨネーズ系のタレで頂きます。

煮浸しも美味しいです。

今日は簡単に

辛子マヨネーズとにんにく味噌のタレで頂きました。

こごみ～辛子マヨネーズ添え

写真が上手く取れませんでしたが、

旬のものを頂き、御馳走様でした＾＾

新生姜の甘酢漬け

今日は晴れ。

新緑の中、とても気持ちの良い散歩ができました。

散歩中に通るカラマツ林～別荘地　2015.5.17

青空に映えるカラマツ～新緑が綺麗です　2015.5.17

そろそろ新生姜が出回る頃かしらと思っていましたら、

先日農協のスーパーで見つけましたので、

昨日

新生姜とみょうがの甘酢漬けを作りました。

新生姜の甘酢漬け・・2ビン作りました

新生姜の甘酢漬け（ガリ）は

買うと高くてちょっとしか入っていないので、

なるべく自分で作ります。

今日はピンク色に綺麗に色づいたので、

写真を撮ってみました。

ほんのりピンク色になりました・・・新生姜の甘酢漬け

みょうがの甘酢漬け　2015.5.17

時間が経つと酸味がまろやかになるので、

これからが楽しみです。

八角形のお皿

私はハンドメイドのon-line shopに

ガラス作品を出品していますが、

夏に向かう今、

お蔭様で

お皿が良く売れています。

特に高額なものが売れます。

バブルのお皿は４色とも完売しました。

私のお皿を気に入って下さる方が増えて

とても嬉しいです。

そんな中、

注文制作の依頼を受けていたお皿2枚が仕上がりました。

1枚目は

海外に住む商社マンの甥御さんがご結婚されるので、

お祝いのお金に添えて八角形のお皿を贈りたいとのご要望でした。

八角形のお皿～モザイク　220㎜ｘ207㎜

若いお二人にはロイヤルブルーのイメージで

何種類もの青を使ったモザイク模様のお皿を作りました。

銀箔を散らし、お祝いの気持ちを込めました。

光を受けた映り込みが爽やかです

2枚目は

新築のお祝い用です。

こちらも八角形のお皿がご希望でした。

幾何学模様のような花びら模様のようなお皿に仕上げました。

三色の青いガラスを交互に組み合わせ、

最後に白い模様のガラスを重ねてあります。

小さいお皿で試作を重ね

このデザインに落ち着きました。

こちらも銀箔を散らしましたが、

焼くと何故か金色になってしまいました。

金色でも構わないということでしたので、

このお皿に決まりました。

八角形のお皿～幾何学模様　220㎜ｘ207㎜

私は両方のお皿の試作品を
自分用として使っていますが、

お料理が映えるお皿で重宝しています。

2枚とも先日先方に届き、

とても気に入って下さったようで、安心しました。

ここしばらく八角形のお皿と格闘していましたが、

無事完成できてホッとしているところです。

次も

在庫の少なくなった大きめのお皿を制作中です。

連休・・そして母の日

連休後半の4日から6日まで

横浜の長男のマンションに滞在して

近隣で遊んできました。

5日は

長男家族と一緒に中華街をぶらついて

ランチに美味しい中華料理を食べてきました。

そしてそのまま

山下公園、大桟橋、赤レンガ倉庫へと歩いていきました。

3歳と5歳の孫娘もよく歩きました。

横浜山下公園～お花が綺麗でした　2015.5.5

、

赤レンガ倉庫ではビールフェアをやっていましたので

歩くのも大変な混み合いでした。

倉庫の中でビールやグリーンティーのパフェを頂いて休憩し、

シーバスに乗り

横浜駅まで帰ってきました。

シーバスから見る赤レンガ倉庫　2015.5.5

翌日は次男家族も合流して

ズーラシアへ。

私は初めて行く動物園ですが、

広々として遊び場もあり、

一日楽しめる所だと思いました。

3時半頃解散して

私達はランディの待つ小淵沢のペットホテルを目指して

帰途につきました。

今回は長男が全て計画、予約してくれて

添乗員よろしく私達を案内してくれました。

何十年ぶりかの山下公園、

赤レンガ倉庫は初めて、

川崎駅に至っては

はるか昔に行ったきりなので、

その変貌ぶりに目をパチクリ。

楽しい時間はあっという間に過ぎ、

また山での静かな生活が始まりました。

◆

そして

今日は母の日。

長男のお嫁さんからは

「茅乃舎」の調味料セットを貰いました。

これで美味しいお料理を毎日手軽に味わえます。

いろいろアレンジして使うのが楽しみです。

「茅乃舎」の調味料セット

次男のお嫁さんは

「キヨエKiyoe」のオリーブジュース100％オイルの詰め合わせを送ってくれました。

私は以前から油に気を付けていたので

レシピを見ながらいろいろ使ってみようと思います。

これも楽しみ！

「キヨエ」オリーブジュース100％オイルのセット

どちらも

身体によい安心安全な素材を使ったものです。

私達夫婦にとって何よりのプレゼントで、

とても嬉しいです。

今夜早速使ってみました。

オリーブオイルはお豆腐にかけて・・
私は上質なオリーブオイルが手に入った時は
お豆腐にかけて頂きます。

淡泊なお豆腐とオリーブオイルが良く合い、
オリーブオイルの香りが堪りません。

お豆腐に極上のオリーブオイルをかけて・・

次は
にんにく味噌とオリーブオイルを混ぜてディップにしました。
家にある野菜とグリッシーニだけでしたが、
こちらもシンプルに美味しく頂きました。
いくらでもお野菜が食べられます。

お吸い物も料亭の味になりました。

にんにく味噌とオリーブオイルのディップ

二人のお嫁さんありがとう～