2013年12月26日木曜日

シュトーレン

イヴの日に
長男のお嫁さんから
ドイツのパン菓子シュトーレン(正しくはシュトレンだそうです)を貰いました。

新百合ヶ丘のリリエンベルグのものです。

私は
今まで買ったシュトーレンのどれもが固くてパサついたものだったので、
どうしても良いイメージがなくて
もう何年も買ったことがありません。

でもこのシュトーレンは
しっとりしていてとても美味しいのです。


シュトーレン by Poran111

リリエンベルグのシュトーレンは
バターたっぷりの発酵生地に沢山の木の実やフルーツを練り込み、
11月中旬に焼き始めるそうです。

真っ白な粉砂糖に包まれたシュトーレンは
おくるみ姿の幼子イエス・キリストを表していると言われます。


今年は
毎年焼くダークフルーツケーキを作りませんでしたので、
物足りない食卓になるのでは?と思っていたのですが、
このシュトーレンが加わってとても美味しいイヴの夜になりました。

何よりのプレゼント、
有難う! 


リリエンベルグのシュトーレン 2013.12.24 by Poran111



2013年12月24日火曜日

Happy Christmas !


Wishing you 
Christmas happiness
to warm your heart and home
 with special joy



12.12③ガラスモザイク「聖夜」 99.11月制作 by Poran111



10年以上前に作ったガラスモザイクのパネルです。
教会に流れ星、ブルーとゴールドのガラスで「聖夜」を表現しました。
初めて作ったモザイクで、懐かしい作品です。





皆様も心温まるクリスマスを・・・


今年は
John Lennon の
Happy Christmas(war is over) を
お贈りします。









2013年12月20日金曜日

三日続きの雪

一昨日から雪が降り始め、
一時的に止むことはありましたが、
結局三日間降りましたので、30㎝ほど積もりました。

昨日は夫が今年初となる雪かきをしました。

①今年初の雪かき  2013.12.19 by Poran111


今朝はまた雪が積もっていて
夫は2回目の雪かきをしました。
ご苦労様でした。


②雪まみれのランディ 2013.12.20 by Poran111


午前中は雪が降っていたので散歩には行けず、家の周りをちょっと歩いただけ・・・


③家の前の道 by Poran111


曇り空のもと、白い世界が神秘的です。


⑤雪をかぶった木・・神秘的です by Poran111


夕方
やっと雪が止んだので散歩に行きました。


⑦夕陽に向かってお散歩です by Poran111


少し晴れ間が出て夕日が綺麗でした。


⑩木々の向こうに落ちてゆく夕日が見えます by Poran111



⑪中央アルプス方面に見える夕日  2013.12.20 by Poran111


私達は明日から東京に帰り、
1月5日くらいまで滞在する予定です。

5年ぶりに東京でクリスマスを迎えます。


2013年12月18日水曜日

青島みかん

今日は朝の散歩の後から雪が降り始めました。

一日中静かに降り続けています。

一日中雪が降っています・・・2013.12.18 by Poran111


ランディは午後の散歩に出かけられず、手持無沙汰です・・・

ランディも手持無沙汰です・・ by Poran111


そんな雪の中、
静岡からみかんが届きました。

静岡は夫の故郷です。
義妹が送ってくれました。

食いしん坊の私は早速2つ頂きました。
ジューシーで甘くて冷たくて、とっても美味しい~

お正月には息子たちの家族が集まるので、
皆で頂きます。

有難うございました^^

このみかん、
ランディも気になるようです・・・
        ↓↓
美味しい静岡のみかん  2013 by Poran111


2013年12月12日木曜日

白い蓼科

昨日8日ぶりに東京から蓼科に戻って来ました。
山荘周辺は雪が少し残っていましたが、
その上に昨夜雪が降り、
一帯が白くなりました。

今日は曇り空 2013.12.12 by Poran111


雪が大好きなランディ。
しかも広々とした山に戻ってのびのびしています。


雪の中でフリスビー遊びをするランディ 2013.12.12 by Poran111



朝の散歩 2013.12.12 by Poran111


散歩中ランディは雪を食べるので
鼻が真っ白です。

今日は寒い一日で最高気温がマイナス4℃でした・・・


白鼻のランディ by Poran111


◆◇◆

クリスマスシーズンになると
山荘でも少しクリスマスグッズを飾ります。
ガラスのリースも
サンタもツリーも小さいものばかりですが・・・


しりもちサンタと赤い羊 by Poran111


昨年パーティーで貰った小さなクリスマスツリー。
30㎝足らずの可愛いツリーですが、
濃いグリーンと赤、小さなライトが庭の雪景色に映えます。


山荘のミニツリー 2013.12.12 by Poran111


そして
しんしんと降り積もる真っ白な雪景色が
何よりもクリスマスの雰囲気を盛り上げてくれるでしょう。


2013年12月8日日曜日

久し振りのツリー

私は4日の水曜日から東京に来ています。
いくつかの用事があったのですが、
まずは
上の姉が入院しているので、下の姉とお見舞いに行ってきました。
長姉は手術が無事終わり、今はリハビリ中とのことでしたが、
思ったより元気で、久しぶりに姉妹3人でおしゃべりをしてきました。
私達はもう70代、60代になりますが、
姉妹で会えばすぐ子供の頃に戻ったような気分になります。
ここに母がいてくれたらもっといいのに、と思ったものでした。

その後は久しぶりに会う友人達とのランチを楽しんできました。
随分長い間会っていなくてもその時間がすっと消えて
昨日会ったばかりのような気がするから不思議です。
友達っていいですね。

◆◇◆

今年はクリスマスツリーを出そうかどうしようか悩みましたが、
来年のことはわからないので、出来る時に飾ろうと、
5年ぶりにツリーを出してきました。

ついでにクリスマスグッズをほんの少し飾りました。

出窓には
随分前に作ったステンドグラスの教会。

ステンドグラスの教会 by Poran111


サンタクロースの置物いろいろ。

赤いサンタは、
クリスマスプレゼントを背中にいっぱい背負っています。

サンタの置物 by Poran111



錫の合金であるピューターで出来た「そりに乗るサンタクロース」


12.16⑤そりに乗るサンタクロース(pewter<錫を主成分とした合金>製) by Poran111


布で出来た「白いサンタクロース」

12.16⑥白いサンタ(布製) by Poran111



そしてクリスマスツリー。
7、8年前に以前のツリーが壊れたので二回りほど小さいものに買い替えました。
それでオーナメントが余ってしまうのですが、
ついつい可愛らしくていっぱいつけてしまいました。


クリスマスツリー一部② by Poran111
クリスマスツリー一部


子供が小さい頃は本物のモミの木を買ってきて
飾りつけをしていました。
クリスマスシーズンが終わると庭に植えていたのですが、
何回か枯らしてしまいました。


12.16③可愛い刺繍の長靴と星 by Poran111



前回壊れてしまったものは
アメリカで買ったもので、とても大きいものでした。
アメリカの家では丁度良くても
日本の狭い家ではツリーに部屋を占領されたような感じになっていました。

いろいろなツリーを楽しんできましたが、
いずれはまた本物のモミの木に
シンプルな飾りつけをしてみたいな、と思っています。


クリスマスツリー by Poran111

2013年12月2日月曜日

赤いツリーの飾り皿

      雪が降って数日経っても融けない道を歩く時、
これから続く長い冬を思います。


以前しんしんと降る雪をイメージしてキャンドルホルダーを作りました。
今日その蝋燭に火を灯してみました。
少し温かい気持ちになります。




そして
    12月といえばクリスマス。      
クリスマスにふさわしい飾り皿を今年も作りました。

S(直径125㎜)、M(185㎜)、L(210㎜)の3種類です。
背景に白い粉雪のようなペイントをしています。


Sサイズのものは
机の端やちょっとしたスペースに置けますので、
気楽にクリスマスの雰囲気が楽しめます。




MやLサイズは
存在感があり、明るく楽しいクリスマスの飾りにぴったりです。



先日プレゼント用として
SサイズとMサイズをネットショップ Creema にて購入して頂きました。

皿立てを添え、
プレゼント用のラッピングをして発送。


プレゼントのお相手の方に喜んで頂けますように・・・



2013年11月30日土曜日

カボチャのポタージュ

今朝も冷え込み、
最低気温はマイナス10℃でした。
その後、寒さはゆるんで昨日よりは少し気温が上がりました。

澄みきった空気、綺麗な青空、
蓼科山も雪をかぶり、冬景色です。


澄みきった空気と青空 2013.11.30 by Poran111


雪をかぶった蓼科山 2013.11.30 by Poran111



玄関のリースも雪バージョンです。


雪のリース by Poran111


そんな寒い日にはカボチャのポタージュで暖まることにします。
今夜はカボチャ「ながちゃん」で作りました。

ながちゃんはすごく大きく、名前の通り長いカボチャです。


カボチャながちゃん by Poran111


早く火が通るのにほっくりして、
煮ても焼いてもグラタンにしても
そしてポタージュにしても
とても美味しいカボチャです。


半分に切ったながちゃん by Poran111


いつも作るバターナッツ(カボチャの一種)のポタージュは
シンプルにバターナッツだけで作るのですが、
今夜のポタージュは
玉ねぎとベーコンを少し入れ、
牛乳で濃さを調節しました。


とても甘く、
カボチャの旨味が味わえる美味しい濃厚ポタージュです。


カボチャ(ながちゃん)のポタージュ 2013.11.30 by Poran111


2013年11月28日木曜日

今月のガラス器

「熊野古道と伊勢神宮」の旅行から帰り、
早速ガラス器作りを始めました。

以前よりオーダーを頂いていたペアのお皿と箸置きです。

事前に赤いチェックのお皿を選んでいただき、
サイズを大きくし、色違いの青とでペアにしました。


青いチェックのお皿 140mmx140mm by Poran111


箸置きは
お皿と同じ配色の棒状のモザイクで、
通常より小さめがご希望でした。


青いモザイクの箸置き 60mmx15mm by Poran111


お皿は
透明なグレーのガラスに
透明な青(赤)と白の変則的なチェック柄をつけています。


青いセット by Poran111



赤いモザイクの箸置き 60mmx15mm by Poran111


このセットは
ご夫婦で使われるそうです。
似た色合いのグラスもペアでご購入頂きました。
このお皿におつまみをのせてお酒を楽しみたいとのことでした。

この器たちが
素敵なご夫婦の食卓に彩りを添えてくれることを願っています。


2013年11月27日水曜日

おはらい町とおかげ横丁

「熊野古道と伊勢神宮」旅行記の4回目最終回です。

11月12日伊勢神宮内宮を参拝した後、
内宮鳥居前のおはらい町に行きました。

おはらい町は
お伊勢さん特有の切妻、入母屋、妻入りの建築様式で揃ったレトロな町並みで、
通りには土産物店、飲食店が並んでいます。


おはらい町①  2013.11.12 by Poran111




おはらい町② by Poran111


ここには伊勢名物の餅菓子「赤福」の本店がありますので、
赤福を買って、おぜんざいを頂いてきました。
どちらも行列で、
お土産に8個入りや12個入りの赤福を何箱も買っている人が大勢いました。
すごい人気なんですね。。。


おはらい町赤福本店 by Poran111

赤福のぜんざい by Poran111


おはらい町の中におかげ横丁があります。
ここには
江戸から明治にかけての伊勢路の代表的な建築物が移築、再現されています。
ここにも伊勢志摩ならではの食べ物屋や土産物屋が軒を並べています。


おかげ横丁入口 by Poran111




おはらい町の通りに戻ってお昼を頂きました。
やはり名物をということで
伊勢うどんと松阪牛丼のセットを・・。

伊勢うどんは初めて食べましたが、
色の濃いだし汁が柔らかいおうどんの底に隠れています。
それを混ぜて食べますが、
色の割にしょっぱくなく大丈夫です。


伊勢うどんと松阪牛丼 by Poran111



◆◇◆

これで2泊3日の旅行は終わりましたが、
2日目に泊まったタラサ志摩  ホテル&リゾート は
市街地から離れた閑静な場所にあり、
海に面した眺めも申し分なく、
とても心地よいホテルでした。


①ホテル正面  2013.11.123 by Poran111


館内も客室も綺麗で
夕食に頂いたフレンチも朝食のバイキングも
とても美味しく、野菜や果物が沢山あって
女性に嬉しいホテルでした。


②ホテルロビー by Poran111


③ロビーから海が見えます by Poran111


④レストラン入り口 by Poran111


客室のベランダからは
プライベートビーチ、室内プールやガラス張りの結婚式場が見えます。


⑤客室のベランダから by Poran111


朝食後、広い敷地を散歩しました。
連泊したり、リピートしたくなるホテルでした。


⑥海に面したガラスの結婚式場 by Poran111


◆◇◆

さて東京に戻って早速お土産を開きました。

まずは赤福です。
赤福は、子供の頃お土産でよく頂いた懐かしい餅菓子です。
でも、夫も私も「つぶ餡派」なので一つずつで十分。
お土産用に2~3個くらいのものはないかしら、と思っていましたら、
2個入りがありました!
私みたいな人がいるんですね。


赤福2個入り by Poran111


赤福 by Poran111


それと「豆徳」のお豆です。
お豆大好きの友人とお店で何種類も試食してしまいました^^

私は旅先にちなんだ「伊勢海老」「紀州の梅干」「伊勢茶」の3種類を買ってきました。
どれもそれぞれの味がしっかり出ていて美味しいお豆でした。


伊勢海老豆、梅干豆、伊勢茶豆(「豆徳」) by Poran111


今回行った熊野古道も伊勢神宮も
すごく感動したというものではありませんでしたが、
一度は行ってみたかった所です。
それだけで十分満足しました。
そして今回も長い旅行記になってしまいましたが、
記録として残しておきたいと思いました。

楽しかった旅行、また行きたいです。