先日の紅玉は半分甘露煮にした後、
残りを赤ワイン煮にしました。
軽くホイップした生クリームとアーモンドクラムをかけて頂きます。
使用したお皿は
透明なブラウンのガラスの真ん中に
空色と白の三角ガラスチップを埋め込んだものです。
今日は昨日の雨が嘘のようによく晴れました。
かなり葉が落ちて寂しくなりましたが・・・。
山荘の周辺は今が紅葉のピークかもしれません。
残りを赤ワイン煮にしました。
軽くホイップした生クリームとアーモンドクラムをかけて頂きます。
使用したお皿は
透明なブラウンのガラスの真ん中に
空色と白の三角ガラスチップを埋め込んだものです。
ブルーとブラウンの組み合わせは私の好きなものの一つです。
以前にも青と茶色の組み合わせの丸皿を作ったことがあります。→「茶色いガラス」
かなり葉が落ちて寂しくなりましたが・・・。
山荘の周辺は今が紅葉のピークかもしれません。
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